Зеленчукова яхния с краставица и ряпа
Предлагам ви една рецепта, която е отлично съчетание на витамини и минерали. Много е полезна за здравето, оказва подмладяващ ефект, а е и изключително вкусна.
Храните, които ни изяждат
Организмът на различните хора има различна устойчивост на болести, токсини и храни. Някои могат да ядат и пият изненадващи неща в големи количества и пак да се чувстват добре. За нас останалите е добре да знаем какво е въздействието на някои групи храни.
Патладжан с доматен сос, вкусно и здравословно
Предлагам ви една рецепта за консервиран патладжан с доматен сос. Традиционният подход изисква патладжанът да бъде пържен, лукът да бъде пържен и т.н. За разлика от традиционния подход ние искаме да избегнем пърженето по здравословни и други причини. Първо, патладжанът е доста порест и поема огромно количество мазнина при пържене. Затова, ако закупите от някой магазин буркан с патладжан и го отворите, отвътре най-вероятно ще ви сполети миризма на гранясало.